Przejdź do treści 
La Viva Espania! Pikantne papryczki, wytrawne przyprawy i aromatyczne oliwki! – Zestaw prezentowy 6 szt. Delicias Agrucapers, Jolca
Przedstawiamy Wam wyjątkowo smakowity mix La Viva Espania! hiszpańskich przekąsek i dodatków do kanapek, sałatek czy mięs!
W skład zestawu wchodzą:
- Hiszpańskie oliwki zielone bez pestek 230 g Jolca
- Hiszpańskie oliwki zielone z nadzieniem paprykowym 230 g Jolca
- Hiszpańskie oliwki czarne bez pestek 230 g Jolca
- Papryczki piri-piri pikantne 100 g Delicias Agrucapers
- Pieprz zielony w zalewie 100 g Delicias Agrucapers
- Kapary w occie Sherry 100 g Delicias Agrucapers
1. Hiszpańskie oliwki zielone bez pestek 230 g Jolca
Aceituna Manzanilla de Sevilla to znana odmiana hiszpańskich oliwek, uprawiana głównie w andaluzyjskim mieście Sewilla. Często wykorzystuje się je jako oliwki stołowe, ale ze względu na dużą zawartość oliwy można je również wykorzystać do produkcji oliwy z oliwek. Słowo manzanillo, oznaczające po hiszpańsku małe jabłko, odnosi się do regularnego, kulistego kształtu tych oliwek, przypominającego jabłko. Aceituna Manzanilla de Sevilla ma dobrze zbalansowany, delikatny, gorzko-słony smak i może być spożywana zarówno w stanie zielonym, jak i czarnym (dojrzałym). Oliwki Manzanilla można konserwować w solance lub marynować – często są one drylowane i faszerowane.
2. Hiszpańskie oliwki zielone z papryką 230 g Jolca
Owoce drzew oliwnych bogate są w wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Wśród witamin zawartych w oliwkach na pierwszy plan wysuwa się rozpuszczalna w tłuszczach witamina E, która posiada zdolność neutralizowania wolnych rodników w tkance tłuszczowej. Oliwki zawierają również niewielkie ilości selenu i cynku, a oliwki czarne zwierają pokaźne ilości żelaza. Oliwki wykazują działanie przeciwmiażdżycowe oraz przeciwnowotworowe z uwagi na wysoką zawartość antyoksydantów.
3. Hiszpańskie oliwki czarne bez pestek 230 g Jolca
Hojiblanca (z hiszpańskiego 'biały liść’) to odmiana hiszpańskich oliwek pochodzących z Luceny w Andaluzji. Owoce oliwek Hojiblanca są okrągłe i duże, głównie spotykane w postaci oliwek stołowych. Z Hojiblanci pozyskuje się również oliwę, ale zawartość tłuszczu w jej owocach jest znacznie niższa w porównaniu do innych, bardziej oleistych hiszpańskich odmian, np. odmiany Picual. Zbiory oliwek do marynowania odbywają się w Andaluzji na przełomie listopada i grudnia, zbiera się zarówno oliwki zielone, jak i czarne (dojrzałe). Smak oliwek Hojiblanca początkowo jest subtelnie słodki z wyczuwalną nutą goryczki niedojrzałych owoców, zwieńczony delikatnym posmakiem migdałów.
JOLCA – Hiszpański synonim jakości!
Firma JOLCA zlokalizowana w samym sercu hiszpańskiej Andaluzji, Sewilli, od ponad 60 lat zajmuje się produkcją najwyższej jakości oliwek stołowych. Oliwki używane do produkcji każdego opakowania pochodzą tylko od lokalnych dostawców z regionu Andaluzji, który słynie z przepięknych gajów oliwnych.Oliwki marki JOLCA wyróżniają się doskonałością w swojej kategorii, ponieważ uprawiane są na poziomie umiejętności i wiedzy, którą mogą posiąść tylko prawdziwi mistrzowie. Każda faza tego starannego procesu ukierunkowana jest na osiągnięcie maksymalnej jakości, a to można osiągnąć tylko dzięki doświadczeniu wprawionych hodowców. Jakość produktów jest utrzymywana dzięki ciągłemu procesowi innowacji, który niezmiennie prowadzi markę ku przyszłości, nie porzucając nigdy korzeni i kluczowych tradycji.Niezależnie od upływu czasu JOLCA stawia zawsze ten sam cel: smak i jakość, cechy, które definiują markę i sprawiają, że ich produkty są doceniane na całym świecie. Oliwki marki JOLCA eksportowane są do większości krajów europejskich, ale są także obecne w obu Amerykach, Azji i Afryce. W ofercie naszego sklepu dostępne są głównie przetwory z dwóch odmian oliwek: Manzanilla de Sevilla i Gordal Sevillana.Oliwki są owocami przepięknych, zimozielonych i długowiecznych drzewek oliwnych, które są charakterystycznym elementem krajobrazu krajów basenu Morza Śródziemnego. Z tych właśnie owoców pozyskuje się płynne, śródziemnomorskie złoto, którym jest oliwa z oliwek. Oliwki, które przeznaczone są do spożycia po uprzednim zamarynowaniu, określa się mianem oliwek stołowych, będących smacznym i zdrowym dodatkiem do żywności.
4. Papryczki piri-piri pikantne 100 g Delicias Agrucapers
Ostre papryczki piri-piri można stosować pocięte lub rozgniecione. Polecane są do dań smażonych, sosów, marynat, dipów. Idealne do dań kuchni tajskiej, meksykańskiej i indyjskiej.
Delicias to hiszpańska marka wysokiej jakości kaparów w occie sherry, pikantnych papryczek piri-piri i zielonego pieprzu w zalewie.
5. Pieprz zielony w zalewie 100 g Delicias Agrucapers
Pieprz zielony w zalewie, to naturalna przyprawa, którą stosujemy jako zamiennik do klasycznego pieprzu czarnego. Posiada nietuzinkowy, delikatniejszy smak i bogaty aromat. Świetnie sprawdza się z zimnymi sosami, jako dodatek do mięs duszonych, wędlin czy pasztetów.
6. Kapary w occie Sherry 100 g Delicias Agrucapers
Charakterystyczną rośliną krajów basenu morza Śródziemnego są krzewy kaparowe, które były znane i cenione już przez starożytnych greków. Jadalną częścią tej rośliny są zarówno pąki kwiatowe – kapary jak i owoce. Kapary mają właściwości antyreumatyczne, poprawiają funkcjonowanie wątroby i ograniczają wzdęcia. Ze względu na swój ostry, lekko cierpki, odświeżający i pikantny smak dodawane są do dań mięsnych, rybnych, pizzy i różnych sosów.
