Loading...

Olej ryżowy 1l Basso

Olej ryżowy stanowi doskonały tłuszcz roślinny do przygotowywania potraw, które wymagają poddania obróbce termicznej w wysokich temperaturach. Może być używany do głębokiego lub długotrwałego smażenia, pieczenia, przygotowywania kolorowych potraw z woka, marynat, a także do obróbki cieplnej mięsa i ryb. Ponadto, doskonale sprawdzi się również jako olej na zimno w przepisach, gdzie neutralny smak oleju jest pożądany, na przykład do przygotowywania domowego majonezu czy dressingów.

 

Sprzedaż hurtowa: od 10 szt.
35.69  28.55 

35.69 

Chwilowo niedostępny - dostawa wkrótce

Informacje dodatkowe

Waga1 kg
Składniki

rafinowany olej z ryżu 100%

Wartość energetyczna

3441 kJ /837 kcal

Tłuszcz

93 g

- w tym kwasy nasycone

20 g

- w tym kwasy jednonienasycone

40 g

- w tym kwasy wielonienasycone

33 g

Węglowodany

6,3 g

- w tym cukry

2,1 g

Witamina E

25 mg (208% dziennej referencyjnej wartości spożycia)

Gamma-Oryzanol

230 mg

Fitosterole

110 mg

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu w temp. poniżej 20°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 45 dni. Data przydatności jest jednocześnie numerem partii.

Dystrybutor

Italmex Sp. z o.o., Macierzysz, ul. Sławęcińska 10, 05-850 Ożarów Mazowiecki, http://www.italmex.pl

Kraj pochodzenia

Włochy

EAN

8004123005920

Marka

Rabat hurtowy

BASSO prezentuje olej ryżowy o pojemności 1000 ml, umieszczony w praktycznych butelkach wykonanych z ciemnego szkła.

W miarę postępującej globalizacji i rosnącej popularności kultury Dalekiego Wschodu, wiele składników charakterystycznych dla kuchni azjatyckich trafia do innych kuchni regionalnych, zdobywając uznanie na całym świecie. Olej ryżowy, zwłaszcza z otrębów ryżowych, zyskuje szczególne uznanie w kuchniach Azji. To wszechstronny olej roślinny, cechujący się wysoką temperaturą dymienia (215–250°C), co czyni go doskonałym do smażenia i pieczenia bez dymu i pryskania. Ponadto, dzięki unikalnej cechze, tj. ograniczonemu wchłanianiu przez potrawy poddawane obróbce termicznej, zapewnia niższą kaloryczność gotowych dań. Olej ryżowy jest naturalnie pozbawiony zapachu i ma neutralny smak, nie wpływając na charakterystykę przygotowywanych potraw.

Olej ryżowy nie tylko doskonale sprawdza się w kuchni, ale także przynosi korzyści zdrowotne. Bogactwo przeciwutleniaczy, takich jak gamma-oryzanol i witamina E, sprawia, że olej ten skutecznie neutralizuje wolne rodniki, przyczyniając się do zwalczania procesów starzenia się organizmu. Oryzanol, będący kompleksem estrów fitosteroli, kwasu ferulowego i innych związków organicznych, posiada 10-krotnie większą moc antyoksydacyjną niż witamina E. Badania naukowe potwierdzają także jego skuteczność w zapobieganiu różnym rodzajom nowotworów. Regularne spożywanie oleju ryżowego jako część zrównoważonej diety wspomaga obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, zmniejszając ryzyko miażdżycy, zawałów serca i innych schorzeń układu sercowo-naczyniowego. Dla osób z cukrzycą olej ryżowy może być szczególnie zalecany, pomagając w regulacji poziomu cukru we krwi.

BASSO, mająca historię sięgającą 1904 roku, to firma z tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Od czasów, gdy Felice Basso przemierzał góry Salerno, aby dostarczyć świeże owoce oliwki do Serino w Irpinii, aż po dzisiejsze czasy, BASSO utrzymuje się na rynku, eksportując swoje produkty do ponad 80 krajów. Fabrizio i Federico Basso, synowie Sabino Basso, łączą tradycję z innowacyjnością, dbając o to, aby produkty marki zawsze zachowywały doskonały smak.

BASSO zdobyło liczne certyfikaty potwierdzające najwyższą jakość produktów. W dążeniu do zrównoważonego rozwoju firma zainwestowała w fotowoltaikę, co pozwoliło na obniżenie zużycia energii o 35%. Od 2003 roku wszystkie produkty pakowane są wyłącznie w surowce wtórne, a firma prowadzi odpowiedzialny i ekologiczny system zarządzania odpadami. BASSO to nie tylko smak, ale także świadomość ekologiczna i troska o zdrowie konsumentów.