Olej z pistacji 250 ml Basso
Olej z pistacji w ponad połowie składa się z jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Jego skład chemiczny i wysoki punkt dymienia (205°C) czynią go dobrym wyborem do smażenia i pieczenia. Wytłaczany z kalifornijskich pistacji, w smaku słodkawy idealnie sprawdzi się jako składnik dressingów w połączeniu z kontrastującym smakiem soku z cytryny, lub octu winnego. Świetnie podkreśli również smak gotowanych lub surowych warzyw, białego mięsa i ryb.
Olej z pistacji marki Basso jest całkowicie wegański! Zarówno w procesie produkcji jak i pakowania nie zostały użyte żadne surowce, półprodukty, środki ochrony roślin, ani substancje pomocnicze pochodzenia zwierzęcego.
BASSO to tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie i historia trwająca nieprzerwanie od 1904 roku. Historia firmy BASSO zaczęła się na początku XX wieku, kiedy to Felice Basso przekroczył góry Salerno, aby przywieźć do Serino w Irpinii świeżo zerwane oliwki. W Serino Felice poznał miłość swojego życia gdzie wraz z żoną i synami poświęcił się sztuce tłoczenia oliwy. Sabino Basso kierując się pasją przekazaną mu przez ojca przekształcił mały rodzinny zakład w nowoczesną firmę, która eksportuje swoje oliwy i oleje do ponad 80 krajów świata. Jego dwaj synowie Fabrizio i Federico Basso, łącząc tradycję i innowacyjność dokładają wszelkich starań, aby produkty marki BASSO zawsze smakowały tak samo doskonale.
Firma BASSO posiada liczne certyfikaty, które są uhonorowaniem nieustannych starań o najwyższą jakość produktów. Od 2003 roku marka stawia sobie za cel przekształcanie procesów produkcyjnych na bardziej przyjazne środowisku. Stawiając na fotowoltaikę marce BASSO udało się stworzyć system oświetleniowy zmniejszający zużycie energii o 35%. Od 2003 roku udało się osiągnąć cel pakowania wszystkich produktów tylko w surowce wtórne oraz odpowiedzialnego i ekologicznego systemu zarządzania odpadami. Te osiągnięcia świadczą o świadomości właścicieli marki oraz wielkiej chęci rozwijania firmy i linii produkcyjnej zgodnie z założeniami zrównoważonego rozwoju.