Do przyrządzenia naszego Strogonowa wybraliśmy wyborną polską wieprzowinę. Przy przyrządzaniu naszego dania inspirowaliśmy się kuchnią francuską. Mięso smażone jest z dodatkiem pieczarek, papryki czerwonej, ogórka kiszonego, cebuli.

Bogaty sos na bazie pomidorów, musztardy Dijon, oraz śmietanki doskonale podkreśla smak mięsa i warzyw. Sos jest w smaku delikatny i zarazem lekko kwaskowy.