Cytrynowa marynata z oliwą Basso

18 maja, 2026
18:02

Limoni e olio d’oliva – Cytryny i oliwa. Maj w regionie Kampanii pachnie cytrynami. Wystarczy, że połączysz świeżość cytrusów z oliwą extra vergine Basso! Tak powstanie genialny dressing, który odmieni nawet najprostszą sałatkę.

Składniki:

kilka sparzonych lub umytych plasterków cytryny
gałązka rozmarynu
listek laurowy
oliwa extra vergine Basso

Przygotowanie:

Składniki dodaj kolejno do naczynia z zamknięciem, np. słoika.
Po jednym dniu marynowania cytryny stają się delikatne, aromatyczne i świetnie pasują do makaronów, sosów czy pieczonych warzyw..
Oliwa z marynaty zyskuje naturalny cytrynowy aromat i możesz używać jej osobno, np.: do sałatek, ryb czy bruschetty.

Smacznego!