Kurczak teriyaki z sosem Deroni

Przygotuj idealnego kurczaka teriyaki w domowym zaciszu w zaledwie 30 minut. To słodko-słone danie najlepiej smakuje podane z gorącym ryżem i posypane uprażonym sezamem.

Składniki (2-3porcje):

• 2 filety z kurczaka (lub udka bez kości)
• 4–5 łyżek sosu teriyaki Deroni
• 1 łyżka oleju (np. kukurydziany lub sezamowy) Basso
• 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
• kawałek imbiru (opcjonalnie)
• sezam do posypania
• szczypiorek lub dymka

Przygotowanie

1. Przygotowanie mięsa

• Pokrój kurczaka w paski lub kostkę
• Opcjonalnie: dodaj czosnek i imbir

2. Marynowanie

• Dodaj 2–3 łyżki sosu teriyaki
• Wymieszaj i odstaw na 15–30 minut

Wyrazista marynata = więcej smaku!

3. Smażenie

• Rozgrzej olej na patelni
• Wrzuć kurczaka
• Smaż 5–7 minut aż się zarumieni

4. Sos teriyaki

• Dodaj resztę sosu (2–3 łyżki)
• Smaż jeszcze 2–3 minuty aż sos zgęstnieje i oblepi mięso

5. Podanie

Podawaj z:

• ryżem
• makaronem ryżowym
• warzywami stir-fry

Posyp:

• sezamem
• szczypiorkiem

Wskazówki

• nie dodawaj za dużo sosu na początku (może się przypalić)
• smaż na dużym ogniu = lepszy smak
• sos powinien być lekko klejący i błyszczący

Smacznego!

KUP PRODUKTY: