Tarta caprese

Produkty:

3-4 łyżki pesto z bazylii LE PEPE
1 ciasto francuskie
2 duże pomidory
2-3 lulki sera mozzarella
1 jajko
świeża bazylia

Przygotowanie:

Rozłóż ciasto na papierze do pieczenia i rozsmaruj pesto LE PEPE, brzegi (ok. 2cm) zostaw suche.
Ułóż na przemian, pokrojone w plasterki pomidory i ser mozzarella.
Brzegi wysmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do rozgrzanego piekarnika.
Piecz przez ok. 20 minut w temperaturze 200C.
Po upieczeniu posyp posiekaną bazylią.


Smacznego!