Sekcja Premium
Sól jest powszechnie używana jako przyprawa oraz konserwant w kuchni, ale ma także inne zastosowania. Najpopularniejsza jest sól kuchenna, która zachowuje walory smakowe, jednak wskutek oczyszczania jest pozbawiana większości cennych dla organizmu minerałów. Z kolei sól morska jest mniej przetworzona i zachowuje więcej naturalnych składników. W naszym sklepie ze zdrową żywnością znajdziesz między innymi sól morską prosto z Włoch, pozyskiwaną z najczystszych i najbardziej ekologicznych miejsc Italii. Sprawdź ofertę tasti.pl i postaw na zdrowszy odpowiednik tradycyjnej soli kuchennej.
Wybrane i polecane
Produkty PREMIUM
Unikalność produktów
Znajdziesz tu regionalne specjały, rzadkie składniki, tradycyjne receptury, produkty z historią, które posiadają swój niepowtarzalny charakter.
Wyselekcjonowane i uwielbiane!
Proces produkcji
Wysoka jakość wymaga starannej i tradycyjnej produkcji, czasem ręcznej. Tradycja i historia naszych produktów niesie za sobą dodatkową wartość.
Bezpieczne, pewne i sprawdzone
Doświadczenia kulinarne
Wyjątkowy smak, tekstura i aromat są bardzo ważne dla zaspokojenia oczekiwań i potrzeb nawet najbardziej wymagających.
Doznania warte zapamiętania na dłużej!
Sól
Sól jest powszechnie używana jako przyprawa oraz konserwant w kuchni, ale ma także inne zastosowania. Najpopularniejsza jest sól kuchenna, która zachowuje walory smakowe, jednak wskutek oczyszczania jest pozbawiana większości cennych dla organizmu minerałów. Z kolei sól morska jest mniej przetworzona i zachowuje więcej naturalnych składników. W naszym sklepie ze zdrową żywnością znajdziesz między innymi sól morską prosto z Włoch, pozyskiwaną z najczystszych i najbardziej ekologicznych miejsc Italii. Sprawdź ofertę tasti.pl i postaw na zdrowszy odpowiednik tradycyjnej soli kuchennej.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 12
Czym różni się sól morska od soli kuchennej?
Sól morska różni się od soli kuchennej zarówno pod względem procesu pozyskiwania, jak i składu chemicznego. W przeciwieństwie do soli kuchennej, która jest pozyskiwana głównie poprzez wydobycie z kopalni lub procesy chemiczne, sól morska jest naturalnie pozyskiwana z wody morskiej poprzez odparowanie. Proces ten sprawia, że sól morska zachowuje więcej naturalnych składników i minerałów, takich jak wapń, potas i magnez, które mogą być utracone w procesie produkcji soli kuchennej. Ponadto, sól morska jest zazwyczaj mniej przetworzona, co oznacza, że zawiera mniej dodatków chemicznych. Ze względu na swoje naturalne pochodzenie i bogatszy skład mineralny, sól morska często jest preferowana przez osoby poszukujące zdrowszych alternatyw w kuchni. Jej charakterystyczny smak i różnorodność w ziarnistości sprawiają, że jest cenionym składnikiem w wielu kuchniach na całym świecie. W ofercie naszego sklepu ze zdrową żywnością znajdziesz zarówno sól gruboziarnistą, jak i drobnoziarnistą, którą doprawisz wiele potraw i wykorzystasz na różne sposoby.
Czy sól jest zdrowa?
Odpowiedź na pytanie, czy sól jest zdrowa, nie jest jednoznaczna. Z jednej strony jest ona niezbędnym składnikiem diety, który dostarcza organizmowi ważnych pierwiastków, z drugiej strony, nadmierne spożycie soli może mieć niepożądane konsekwencje dla zdrowia. Warto zatem wybierać wysokiej jakości sól, wolną od chemicznych dodatków, takich jak antyzbrylacze i wybielacze, które wpływają na estetykę produktu i wydłużają termin przydatności do spożycia, ale mogą być szkodliwe. Zwykłą sól kuchenną można zastąpić solą morską, którą pozyskuje się w naturalnym procesie odparowywania wody i krystalizacji. Dzięki temu nie traci ona swoich cennych właściwości. Co ciekawe, sól morska znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w lecznictwie i kosmetyce. Kąpiele solne, inhalacje i okłady z solą mogą przynieść ulgę m.in. przy schorzeniach skóry, dróg oddechowych i bólach głowy. W naszych delikatesach online dostępna jest zarówno sól jodowana, idealna jako dodatek do codziennych posiłków, jak i niejodowana, polecana do produkcji domowych przetworów.
