Marka Carazita powstała w 1983 roku, z połączenia tradycji rodzinnej i dumy z włoskiego dziedzictwa, zakorzenionej w sercu urokliwego Tavoliere delle Puglie, znanej jako spichlerz Włoch.
Obecnie, w trzecim pokoleniu, firma Carazita reprezentuje wyrafinowaną kuchnię śródziemnomorską zarówno w kraju, jak i za granicą, oferując wyjątkowy makaron rzemieślniczy. Ten nie tylko zachwyca podniebienia, ale również cieszy oko.
Makaron Carazita powstaje wyłącznie z wysokiej jakości surowców, z precyzyjnie przygotowanej mieszanki semoliny z pszenicy durum, starannie wyselekcjonowanej z najlepszych spichlerzy.
Carazita, podobnie jak w przeszłości, dba z największą troską o każdy etap produkcji, szanując tradycyjne rzemiosło. Dostarcza najwyższej jakości produkty na stoły nawet dla najbardziej wymagających konsumentów.
Nowością w ofercie marki Carazita Pastificio jest „Tagliolini al Nero di Seppia” – makaron o cienkim, długim kształcie, przypominający bardzo cienkie nitek spaghetti. Jego charakterystyczny kolor i intensywny smak zawdzięcza dodatkowi atramentu z kałamarnicy. To połączenie wysokiej jakości włoskiej semoliny z pszenicy durum oraz atramentu z kałamarnicy tworzy makaron o intensywnym czarnym kolorze i delikatnie słonym smaku.
„Tagliolini al Nero di Seppia” świetnie podkreśla aromaty przypraw i sosów, doskonale komponując się z daniami na bazie owoców morza lub ryb, takimi jak sos z małży lub kalmarów. Doskonale pasuje również do kremowych sosów lub dressingów na bazie pomidorów.
Atramentowy makaron Tagliolini al Nero di Sepia od Pastificio Carazita to doskonały wybór dla miłośników morskich smaków oraz dla tych, którzy lubią kulinarne eksperymenty. Jego wyjątkowy wygląd i smak wniosą do Twoich codziennych potraw na bazie makaronu element zaskoczenia.