Basso Cooking Oil to nowa linia olejów do gotowania, oferująca wysoką jakość w atrakcyjnych cenach.

Basso Cooking Oil Blend of Sunflower Oil and Extra Virgin Olive Oil 20% to innowacyjna mieszanka, składająca się z rafinowanego oleju słonecznikowego (80%) oraz doskonałej oliwy extra virgin Basso (20%). Ta kompozycja została stworzona z myślą o smacznym i zdrowym gotowaniu.

Olej słonecznikowy wnoszący do miksu znaczne ilości witaminy E i kwasów nienasyconych charakteryzuje się stabilnością w wysokich temperaturach i odpornością na degradację podczas procesu gotowania. Jego temperatura dymienia wynosi 210 – 225ºC, co stanowi znaczną przewagę nad olejem słonecznikowym nierafinowanym, którego temperatura dymienia wynosi około 110ºC.

Dodatkowo, oliwa extra virgin, będąca doskonałym źródłem antyoksydantów, nadaje mieszance Basso Cooking Oil Blend of Sunflower Oil and Extra Virgin Olive Oil 20% wyjątkowy smak i zdrowotne walory. Dzięki tym właściwościom, idealnie sprawdzi się do przygotowywania sosów, sałatek, dań makaronowych oraz wielu potraw, zarówno na zimno, jak i podczas gotowania czy smażenia.

BASSO to marka, której historia sięga 1904 roku i jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. W początkach XX wieku Felice Basso przemierzył góry Salerno, aby dostarczyć do Serino w Irpinii świeże oliwki. Tam, zakochawszy się i założywszy rodzinę, poświęcił się sztuce tłoczenia oliwy wraz z żoną i synami. Sabino Basso, syn Felice, kontynuując pasję ojca, przekształcił niewielki zakład rodzinny w nowoczesną firmę, eksportującą swoje oliwy i oleje do ponad 80 krajów na świecie. Jego synowie, Fabrizio i Federico Basso, z połączeniem tradycji i innowacyjności, dbają o to, aby produkty BASSO zawsze smakowały doskonale.

Firma BASSO zdobyła liczne certyfikaty, które świadczą o nieustannych wysiłkach w dążeniu do najwyższej jakości produktów. Od 2003 roku marka aktywnie angażuje się w przekształcanie procesów produkcyjnych na bardziej przyjazne dla środowiska. Inwestując w fotowoltaikę, udało się stworzyć system oświetleniowy, który zmniejsza zużycie energii o 35%. Dodatkowo, firma konsekwentnie dąży do pakowania wszystkich produktów wyłącznie w surowce wtórne, a także stosuje odpowiedzialny i ekologiczny system zarządzania odpadami. Te osiągnięcia świadczą o zaangażowaniu właścicieli marki w rozwój firmy zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju.