Mąka z migdałów blanszowanych 250g Coco Farm!
Mąka migdałowa jasna, drobna, Wysoka gęstość odżywcza.
Mąka migdałowa Coco Farm powstaje ze zmielonych migdałów bez skórki, dzięki czemu nie ma gorzkiego posmaku. Mąka migdałowa zostanie z pewnością doceniona przez osoby poszukujące zdrowego zamiennika popularnej mąki pszennej. Pomimo, że mąka migdałowa ma inną specyfikę niż mąka pszenna to z powodzeniem może posłużyć jako panierka, dodatek do ciast czy fit ciasteczek, a także można ją dodawać do ulubionej sałatki. Mąka migdałowa jest bardzo wartościowa, zawiera przede wszystkim witaminę E oraz witaminy z grupy B. Mąka migdałowa polecana jest w dietach wysoko odżywczych, osób podczas rekonwalescencji, a także w diecie ketogenicznej oraz nisko węglowodanowej lchf.
Mąka migdałowa zastosowanie w diecie:
Migdały zaliczane są do żywności superfoods i są jednymi z najzdrowszych orzechów na świecie. Mąka przygotowana ze zmielonych migdałów zachowuje wspaniałe wartości odżywcze tego orzecha. Mąka z blanszowanych migdałów to przede wszystkim niesamowite bogactwo witaminy E, witam z grupy B. Mąka z migdałów dostarczy również pokaźne ilości pierwiastków takich jak magnez, , czy fosfor. W mące migdałowej znajdziemy także potas oraz wapń wspierające układ nerwowy. Mąka z migdałów blanszowanych bogata jest w białko oraz błonnik. Dzięki swoim wartościom odżywczym mąka migdałowa znalazła zastosowanie w diecie bezglutenowej, wegańskiej oraz wegetariańskiej. Świetnie sprawdza się również w diecie ketogenicznej (diecie ketogennej) oraz z uwagi na małą zawartość węglowodanów. Mąkę migdałową powinny włączyć do swojej diety również osoby cierpiące na niedobór m.in. witaminy E, miedzi czy manganu.
Mąka migdałowa – zastosowanie w kosmetyce:
W produktach kosmetycznych migdały wykorzystywane są głównie ze względu na zawartość witaminy E, zwaną „witaminą młodości” oraz B2, które wygładzają i nawilżają skórę. W domu można samodzielnie przygotować np. maseczkę z migdałów czy mąki migdałowej.